材料
三節雞翅、大蒜、香菇、新鮮百合一朵、紅蘿蔔。
調味料
鹽。
作法
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香菇用水泡軟，去蒂備用，香菇水留作燉湯用。
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紅蘿蔔去皮，切小塊，百合洗淨一片一片撥開。
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雞翅先以熱水川燙後撈起，鍋中加入香菇水及香菇、大蒜、紅蘿蔔等，一起燉煮至雞翅熟爛，最後加入百合，以大火煮開即可。
功效
雞湯、大蒜、紅蘿蔔對感冒症狀有緩解作用。
治感冒食療方法
1、多喝水：可以加快病毒的排出，最好是白開水，如果喝不下去，可以加果汁或茶調口味。
2、白菜蘿蔔湯：白菜心500克，切成碎末，白蘿蔔120克，切成薄片，加水800毫升，煮至400毫升後，加紅糖適量。每次200毫升，一天2次，連服三四天即可治愈。
3、蘋果蜂蜜水：蘋果5個去皮，切成小塊，加水1升，煮沸5分鐘，自然冷卻到40攝氏度，加少許檸檬汁和適量蜂蜜攪拌均勻，每天多次少量飲用。
4、薑絲蘿蔔湯：薑絲25克，蘿蔔50克切片，加水500毫升，煮15分鐘，加紅糖適量。每次200毫升，每天1－2次。
5、蔥蒜粥：取乾淨的蔥白10根，切碎，大蒜3瓣，大米50克，加水煮成粥。每次150毫升，每日2次。
6、蔥頭飲料：洋蔥頭1個，切碎，加鮮牛奶250毫升，煮開，自然冷卻，加適量蜂蜜，睡前服用100毫升。
7、薑絲可樂：鮮薑絲50克，加1000毫升可樂，煮沸，熱飲，每次100毫升，每天數次。
8、桔皮冰糖飲料：鮮桔皮50克，加冰糖適量，用開水沖泡代茶飲用。
蜂蜜療法對抗感冒
1、鉤藤蜜茶
配方：蜂蜜、鉤藤各15克，綠茶1克。
用法：鉤藤加水500毫升，煮沸3分鐘，去渣，加入蜂蜜與綠茶；日服1劑，分3次溫服。
主治：流行性感冒。
說明：流行性感冒由病毒引起，表現為鼻塞、噴嚏、咽痛、聲嘶、咳嗽、發燒、頭痛、身痛，外周血白細胞減少等，並有流行趨勢。
2、蜜姜感冒飲
配方：蜂蜜、薑汁各適量。
用法：將蜂蜜、薑汁按1：1的比例配製飲用。
主治：普通感冒。
說明：普通感冒即“傷風”，多由病毒引起，全身表現較流行性感冒輕微，如頭痛、牙痛、發熱等。
3、檸檬蜜茶
配方：蜂蜜100克，檸檬1個。
用法：將檸檬榨汁，溶解在800毫升沸水中，與100克蜂蜜混合，作為1天的用量。
主治：流行性感冒或普通型感冒。
4、鮮蜜紅茶
配方：蜂蜜60克，紅茶若干。
用法：蜂蜜60克衝濃紅茶飲用。
主治：流行性感冒或普通型感冒。
5、蒜蜜飲
配方：蜂蜜、大蒜各適量。
用法：將大蒜剝皮、洗凈、磨碎，加等量蜂蜜混勻；日服2次，每次1匙蒜蜜，用溫開水沖服。
主治：流行性感冒。
6、白菊蜜膠茶
配方：蜂蜜、蜂膠水溶液（當地蜂產品公司購買）各適量，杭白菊1克。
用法：沸水1杯沖泡杭白菊，待水溫降至40℃時兌入蜂蜜15克、蜂膠水溶液5~10滴混合後代茶飲。
主治：主治感冒。
7、蜜奶感冒茶
配方：蜂蜜15克，牛奶1杯。
用法：將鮮牛奶煮沸，待溫度降至60℃時加入蜂蜜飲之，日服2次。
主治：感冒。
對付感冒的12種方法
1.熱水泡腳每晚用較熱的水（溫度以熱到不能忍受為止）泡腳15分鐘，泡腳時水量要沒過腳面，泡後雙腳要發紅，才可預防感冒。
2.生吃大蔥可將油燒熱澆在切細的蔥絲上，再與豆腐等涼拌吃，可以預防感冒。
3.鹽水漱口每日早晚、餐後用淡鹽水漱口，以清除口腔病菌。在流感流行的時候更應注意鹽水漱口，此時，仰頭含漱使鹽水充分沖洗咽部效果更佳。
4.冷水浴面每天洗臉時要用冷水，用手掬一捧水洗鼻孔，即用鼻孔輕輕吸入少許水（勿吸入過深以免嗆著）再擤出，反復多次。
5.按摩鼻溝兩手對搓，掌心熱後按摩迎香穴（位於鼻溝內、橫平鼻外緣中點）10餘次，可以預防感冒及在感冒後減輕鼻塞症狀。
6.鼻子插蔥感冒後鼻子不通氣，睡覺時在兩個鼻孔內各塞進一鮮蔥條，3小時後取出，通常一次可愈。蔥條要選擇粗一點，細了，藥力小及容易吸入鼻腔深部，不易取出；若患者的鼻腔接觸鮮蔥過敏，可在蔥條的外麵包上一層薄薄的藥棉。
7.白酒擦身用銅錢、硬幣等光滑硬物蘸白酒，輕刮前後胸、曲池及下肢曲窩處，直至皮膚發紅髮熱，然後喝一碗熱姜糖水，約15分鐘後便大汗淋漓。此時注意免受風寒，感冒很快痊癒。
8.可樂煮姜鮮姜20~30克，去皮切碎，放入一大瓶可口可樂中，用鋁鍋煮開，稍涼後趁熱喝下，防治流感效果良好。
9.呼吸蒸汽初發感冒時，在杯中倒入開水，對著熱氣做深呼吸，直到杯中水涼為止，每日數次，可減輕鼻塞症狀。
10.熱風吹面感冒初起時，可用電吹風對著太陽穴吹3~5分鐘熱風，每日數次，可減少症狀，加速痊癒。
11.蒜泥蜂蜜將等份的蒜泥與蜂蜜混勻後，用白開水送服，每次一湯匙，每天4~6次，對治療流感有佳效。
12. 12..香油拌蛋將一兩香油加熱後打入一鮮雞蛋，再衝進沸水攪勻，然後趁熱喝下，早晚各服一次，2~3天便可治好感冒後的咳嗽。
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