.海產類 (Seafood)
1.
魚(fish):
Herring
青魚,鯡
Salmon
三文魚
Bass
鱸魚
Corvina
黃花魚
Milkfish
奶魚
Mullet
梭魚,胭脂魚, 鯔魚
Cod
鱈魚
Tuna
金槍魚
Sea Bream
海鯉
Hake
鱈魚類
Carp
鯉魚
Halibut
大比目魚
flounder
比目魚
Plaice
歐蝶魚
Swordfish
箭魚
Octopus ?

Squid
烏賊
cuttlefish
墨魚
Dressed squid
花枝
Mackerel

Haddock
北大西洋鱈魚
Trout
鮭魚
Cod Fillets
鱈魚塊
Conger (Eel)
鰻魚
Tilapia
羅非魚
Dace
鯪魚
Red Mullet
紅鰹
Herring roes
鯡魚子
Boiled Cod roes
鱈魚子

2.
貝類海鮮(Shellfish):
Oysters
?
Mussels
蚌類、黑色、橢圓形、沒殼的是淡菜
Crab
螃蟹
Prawn

clams
蛤蚌
scallops
扇貝()
Crab stick
蟹肉條
Peeled Prawns
蝦仁
King Prawns
大蝦
Tiger Prawns
虎蝦
Whelks Tops
小螺肉
Shrimps
基圍蝦
Cockles
小貝肉
Lobster
龍蝦
Winkles
田螺


參考資料:http://www.bcchinese.net/ShowPost.aspx?PostID=358

kissinwang 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()